魚のさばき方教室「秋の味覚大集合」

今回は
食欲の秋にちなんで魚を捌く以外にも
旬の食材を使った料理を何品か作ります！

旬魚のお刺身・魚料理
茶碗蒸しやその他に副菜を何品か。

せきね的には栗ご飯をリクエスト中！

魚は「さんま」と決めたいところですが、
昨今の温暖化で海水温や潮目の変化などで
ハッキリとは言い切れません💦

10月4日（日）15：00〜19：00ごろ
参加費6,500円

＜持ち物＞
エプロン・包丁（出刃包丁だと尚いい）・まな板
★時間がある方はさばいた後に
新鮮なお刺身と料理をみんなで食べますので
飲み物（アルコールもオッケー）をご持参ください。

★質問・予約は
ご予約はamagami styudio公式LINEにて
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LINE・ID：@518bjzvd

皆さまからいただいたメッセージは
1対1でのトークになるのでご安心ください！