今回は、冬のお魚「カレイ」淡白な味が上品で、煮付けや唐揚げなど、さまざまな調理法と相性がよいので料理のバリエーションを広げるのもいいかも。 見た目は派手でもなくキャッチーでもないけど、じっくりと見てみると平べったい魚こそ […]
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今回は、冬のお魚「カレイ」淡白な味が上品で、煮付けや唐揚げなど、さまざまな調理法と相性がよいので料理のバリエーションを広げるのもいいかも。 見た目は派手でもなくキャッチーでもないけど、じっくりと見てみると平べったい魚こそ […]