包丁を使う調理の中で最も難しいのは魚のさばき方かも。
海の側の湘南エリアに住んでいるなら
趣味で釣りをする方も多いのでは?
自分で釣ってきた魚は自分でちゃんと調理できたら最高!
釣りをしない人もその都度、旬の魚をさばけたらイケてます!!
奥さん・彼女が喜びます!笑
女性の方の参加も大歓迎♡
<作るもの>
・刺身の盛り合わせ
・煮魚
・酢の物
3月21日(火・祝)15:00〜18:00(少し終わり時間が延びるかも)
参加費:5,000円
持物:エプロン
★調理した後にみんなで食べます。
その時にアルコールを飲みたい方は、遠慮なくご持参ください。
お問い合わせ・ご予約は
info.amagami@gmail.com