今回はいつもとちょっと違うよ！魚をさばいてエスニック料理にアレンジ ＜料理その1・チャーカー＞ターメリックの実力が存分に発揮できる料理に。お魚がとっても美味しくて色合いがいい感じ♡ ＜料理その2・グリーンカレー＞ペースト […]
イベント／ワークショップ
魚のさばき方・エスニック編
グリーンカレー
イベント／ワークショップ
タイカレーを食べる会
以前に開催した「タイ料理教室」。その時に作ったグリーンカレーの美味しさに感動はしたものの家で自分1人ではなかなか作るテンションにならず・・・ で、また、集まって作って食べます！やっぱりこの三拍子がまとまるとやる気になる！ […]