こんにちは。春はいろいろな節目の季節。環境が大きく変わる方、そこそこ変わる方小さく変わる方・・・どちらにしても変わる方が多いかと思います。自分では気づかぬうちにその変化の波にうまく乗れなかったり慣れなかったりで気持ちがそ […]
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5月スケジュール
amagami-beyoga
イベント／ワークショップ
男の魚のさばき方教室
前回好評だったこのワークショップ。でも、一回ではとても覚えられない！とのことでしばらく続けます。楽しいしね。 今回はアジとイワシ。アジはさばいてアジフライに。柔らかくてアジの甘み抜群！イワシは「入梅イワシ」「梅雨のイワシ […]
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4月スケジュール
いかがお過ごしですか？そろそろ桜が咲きはじめ景色の色味が明るくなる季節に。季節が変わり日常のちょっとした変化を見つけられるとなんだか心が躍りますよね♬ そうなんです！ヨガにも同じことが当てはまるのです。いつも同じポーズを […]
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新しいクラス
ゆったりベーシックヨガクラスタイトルの印象は変わった感がないかもしれないですが・・・笑休日午前中はゆったりしたいけど、カラダもそこそこ使いたい！ポーズを取るときの正しいカラダのポジションをもっと知りたい！な方にはおすすめ […]
イベント／ワークショップ
おいしいよ！ 味噌づくりworkshop
遺伝子組換えでない在来種で農薬・肥料を使わずに栽培したお米に大正・昭和・平成と三世代にわたって味噌蔵に住み着いている麹菌を採取し、自然のプロセスを経た米麹を使って、今回は「お味噌」を作ります。 口に入っても安心で美味しい […]
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3月スケジュール
こんにちは。お決まりのあいさつになってしまいますが・・・朝晩寒いですねええええ。 クラスの前に「今日の体調はどうですか？」と聞いていますが、最近は「寒さでカラダがこわばってます」という言葉が多く聞かれるような。それと同じ […]
イベント／ワークショップ
男の魚のさばき方教室
包丁を使う調理の中で最も難しいのは魚のさばき方かも。 海の側の湘南エリアに住んでいるなら趣味で釣りをする方も多いのでは？自分で釣ってきた魚は自分でちゃんと調理できたら最高！釣りをしない人もその都度、旬の魚をさばけたらイケ […]
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京の薬膳チョコレート「Vegan Buddha」予約販売のお知らせ
生クリーム・バターを使ってないのに濃厚な味！ 京都産の抹茶や七味和歌山県産の無農薬みかんの皮を湘南の風で乾かした陳皮…などなど 今年はさらに食材と食感にこだわったものになります。味わった時によく分かるかと・・・♡ ＜予約 […]
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2月スケジュール
寒さが本格的になってきましたね。いつもよりもこわばりを感じてる方も多いと思います。 ローラーやテニスボールを使って筋膜リリースをしてからヨガをするとポーズの入り方やポーズ中の感覚がスムーズになってヨガがで生まれた感覚がよ […]
イベント／ワークショップ
スーパー天然だけど 魔法のような調味料・麹WS
遺伝子組換えでない在来種で農薬、肥料を使わずに栽培したお米に大正・昭和・平成と三世代にわたって味噌蔵に住み着いている麹菌を採取し、自然のプロセスを経た米麹を使って、調味料トップの「しょうゆ」、いやいや「しょうゆ麹」を作り […]